生後から成牛に達するまでの、ルーメン細菌群集を調査する
公開日 21/02/2013
The ISME Journal誌に2013年に掲載されたこの論文では、生後からのルーメン生態系の変化について述べられています。成熟したルーメン機能で重要な役割を担う細菌のいくつかは、植物片の摂取が始まる前、あるいはルーメンが活発になるずっと前の生後1日という早い時期に検出されていました。この研究では、発達初期段階においては比較的個体間での細菌構成が異なりルーメン細菌の多様性は低い一方、 成長と共にルーメン細菌の多様性と個体間の相同性が増加したことが示唆されました。
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この研究では、スターター飼料の形状（ペレットまたはテクスチャライズ）が、全消化管またはルーメン内での各消化率（乾物、中性デタージェント繊維、でんぷん、窒素）に及ぼす影響について調査しています。得られた重要な知見の一つは、全消化管での見かけの消化率（特に乾物）は、週齢が大きくなるにつれて減少したことです。 読む
この文献では43頭のハイランド牛から、913の細菌と古細菌のドラフトゲノムを示しました。 それらのゲノムの大多数は、今までに配列を解析されていない菌株と菌種の物でした。 読む
生後24時間以内に十分量の初乳を飲ませることは、子牛の健康のために不可欠であることはよく知られています。しかし初乳から常乳への移行乳の給与とその利点についてはあまり分かっていません。 読む
大規模な肉牛の集約農場において、病気の動物の発見は困難です。活動を測定することによって、行動の変化から病気の肉牛を見つけやすくなるかもしれません。 読む
乾乳期への暑熱ストレスは、母牛とその子に非常に大きな負の影響を与えます。妊娠後期に暑熱ストレスを受けた母牛は、乳産生量が減少し、病気や栄養問題のリスクがとても高くなります。 読む
牛も人のように空腹を感じるのでしょうか？ 人は満足できる食事の選択肢がない場合、気力と行動に負の影響が及ぶことがあります。... 読む
将来的には、乳生産に影響を与える全ての要因を正確に組み合わせた相互関係モデル（遺伝子型x環境xルーメン微生物）から、乳量を推定できるようになる可能性があります。... 読む
このゲルフ大学の研究では、 乳牛の採食行動を調べています。例えば、乳牛は給餌された飼料を、どのように、いつ、何を食べるのか、といったことが示されました。それらは、乳牛の健康と生産成績に、有意に影響を及ぼします。 読む
フロリダ大学の研究では、 乾乳期全体の冷却環境を整えることで、乳量が最大で分娩30週間後まで増加しました。この試験では、乾乳期のどの時点の暑熱ストレスであっても、分娩後の生産成績に悪影響を与えることが示されました。 読む
60頭のホルスタイン-フリージアン乳牛を用いた研究では、 銅の給与量を決める際には、飼料がルーメンpHに及ぼす影響を考慮する必要性が強調されました。 読む